Ingredientes
- 3 huevos
- 125 gr. de azúcar blanquilla
- 150 gr. de mantequilla sin sal
- 150 gr. de harina de trigo
- 200 gr. de Nutella
- 50 gr. de nueces
- Coco para espolvorear.
- Mantequilla o margarina para engrasar el molde
Preparación
Empezamos untando todo el molde con un poco de mantequilla , tanto la base como los laterales.
A continuación, precalentamos el horno a 180º y empezamos con la masa.
Derretimos en el microondas o al baño maría los 150 gr. de mantequilla. Por ejemplo unos segundos en el microhondas.
A continuación, le agregamos el azúcar y batimos con la varilla de la batidora para que quede espumosa.
Vamos añadiendo los huevos de uno en uno y batiendo entremedias
Después añadimos la nutella y batimos bien.
Incorporamos la harina y batimos de nuevo hasta que se mezcle bien.
Una vez terminada la masa le agregamos las nueces y echamos la mezcla en el molde.
Al horno y horneamos durante unos 35 mins. aprox. o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga un poco sucio pero no impregnado de la masa.
Una vez sacado del horno, espolvorear con coco y ummmm.
Dependiendo del horno tardara un poquito mas o menos. Buen provecho, esta riquisimo.
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